INGREDIENTES
1 Vaso de leche
1 Vaso de azúcar
1 Vaso de harina
4 Manzanas
4 Huevos
Un poco de mantequilla para engrasar el molde
2º Incorporamos el vaso de leche, el vaso de azúcar los 4 huevos y el vaso de harina
4º Batimos con la batidora hasta conseguir una pasta con textura como puré espeso
5º Descorazonamos, pelamos y partimos las 3 manzanas restantes
6º Vertemos la mezcla en el molde, que previamente habremos engrasado con un poco de mantequilla para evitar que se pegue
7º Vamos colocando la manzana partida, primero formamos un circulo por la parte exterior y terminamos en el centro.
8º Metemos la tarta en el horno previamente calentado a 180º en la parte del medio durante 35 minutos antes de sacarlo pincharlo con un cuchillo y si sale limpio esta hecho.
9º Una vez fría la desmoldamos y la cubrimos con mermelada de fresa o de albaricoque según guste más
Una tarta sencilla y riquísima se tarda muy poco en elaborarla.
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