PIMIENTOS DEL PIQUILLO ALIÑADOS EN LA MYCOOK

INGREDIENTES: (para 4 raciones)

- 80 gr de aceite de oliva

- 3 dientes de ajo laminados

- 250 gr de pimientos del piquillo asados y pelados de lata

- 10 gr de sal (2 cucharaditas)

- 10 gr de azúcar(2 cucharaditas)

- 1 cucharada de vinagre

  ELABORACIÓN:
1º Echamos en el vaso el aceite y los ajos. Programamos 5 minutos, 110º, velocidad 2.

2º Añadimos los pimientos (sin el caldo), la sal, el azúcar y el vinagre. Programamos 5 minutos, 110º, velocidad 2.

Y ya tenemos listos los pimientos que están buenisimos.