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domingo, 26 de enero de 2014

TARTA DE PIÑA EN LA MYCOOK


Se trata de una tarta que queda muy rica y refrescante y es mejor realizarla de un día para otro, es ideal para los días calurosas del verano y también para cualquier otra época del año.


INGREDIENTES:

- 1 lata de piña en almíbar grande
- 400 ml de nata para cocinar
-2 sobres de gelatina en polvo Royal sabor limón

ELABORACIÓN:

1º Separar la piña del almíbar y reservar.

2º Añadir la piña en el vaso 35 segundos sin ponerle temperatura velocidad progresiva 5 - 7.

3º Sin limpiar el vaso añadir el almíbar de la piña reservado durante un minuto y medio a 100 grados velocidad 3.

4º Añadir los 2 sobres de gelatina 1 minuto a 90 grados velocidad 3.

5º Añadir la piña reservada y la nata durante 3 minutos a 90 grados velocidad 3.

6º Verter la mezcla sobre un molde desmontable y dejarlo enfriar en la nevera. Mejor hacer el postre de un día para otra y estará mucho más buena.

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