INGREDIENTES
- 300 ml de leche
- 3 huevos M
- 10 galletas (tipo maria).
- 150 gr de azúcar.
- caramelo líquido.
ELABORACIÓN:1º En un molde apto para el microondas añadimos caramelo liquido en el fondo.
2º Introducimos las galletas en el vaso de la batidora y las trituramos.
3º Añadimos el resto de ingredientes y lo trituramos otro poco.
4º Volcamos sobre el molde con caramelo.
5º Introducimos en el microondas a 600 w durante 10 minutos y luego 5 minutos de reposo dentro del microondas.
6º Dejamos enfriar en la nevera al menos 3 horas.
Este al delmoldarlo se me ha roto un poco, pero de sabor esta muy bueno.
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