ALCACHOFAS CON JAMÓN YORK Y AJO

Ahora que ya esta haciendo calorcito y queremos disfrutar de los días  de piscina, esta receta es ideal para llevarla a la piscina o la playa, ya que esta buena tanto caliente como fría.

INGREDIENTES:

- Una lata de alcachofas
- 2 dientes de ajo
- 150 gr de taquitos de jamón de york

ELABORACIÓN:

1º Abrimos la lata de alcachofas y la escurrimos bien

2º En una sarten ponemos un poco de aceite de oliva a calentar.

3º Pelamos los dientes de ajos y los picamos muy pequeños, 

4º Incorporamos el ajo a la sarten y lo doramos un poco

5º Partimos las alcachofas en cuartos y las incorporamos a la sarten, las doramos  un poco.

6º Añadimos los taquitos de jamón york, removemos todo bien y ya esta listo.