Otra manera de que los peques y no tan peques coman fruta, es hacer este delicioso pudin de naranja se lo comerán sin apenas darse cuenta de que se están comiendo dos naranjas con su zumo correspondiente, además es muy fácil de elaborar y ellos nos pueden ayudar a realizarlo.
INGREDIENTES:
- 2 naranjas
- 4 cucharadas soperas de azúcar
- 4 cucharadas soperas sin colmo de harina
- 200 ml de leche
- 3 huevos
- medio sobre de levadura royal
ELABORACIÓN:
1º Pelamos las dos naranjas y las cortamos en trozos, las introducimos en el vaso de la batidora.
2º Añadimos el azúcar, la harina la leche los huevos y la levadura y los trituramos todos bien.
3º Añadimos un poco de caramelo líquido sobre un molde apto para el microondas y vertemos el preparado anterior.
4º Introducimos al microondas a 800 watios durante 8 minutos y luego dejamos reposar 3 minutos dentro del microondas.
5º Desmoldamos cuando este templado, si queremos lo podemos decorar con virutas de chocolate.
Esta mucho más bueno de un día para otro que abra tomado más su sabor y estará más fresquito.
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