INGREDIENTES
- 1 Cebolla
- 20 gr de aceite de oliva
- 20 gr de azúcar
ELABORACIÓN
1º Pelamos y partimos la cebolla en 8 partes, introducimos a la jarra y programamos 10 segundos a velocidad 5.
2º Añadimos el aceite y el azúcar.
3º Programamos3 minutos a 120º velocidad 2
4º Pasado este tiempo bajamos los restos de la cebolla de las paredes y volvemos a programar 3 minutos a 120º velocidad 2.
La verdad que queda muy bien la cebolla así caramelizada, nosotros la solemos acompañar tanto para las carnes como para el pescado.
La verdad que queda muy bien la cebolla así caramelizada, nosotros la solemos acompañar tanto para las carnes como para el pescado.
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