En casa nos gusta mucho el arroz de todas las maneras y este lo suelo preparar para la cena ya que a las niñas les gusta mucho.
INGREDIENTES:
- 1 zanahoria
- 1200 ml de agua
- media cucharada de sal
- 280 gr de arroz
- 100 gr de jamón york
- 3 huevos
- aceite de oliva
ELABORACIÓN:
1º Pelamos la zanahoria y la partimos en trozos, la introducimos en la jarra y programamos 8 segundos a velocidad 7,
2º Sacamos la zanahoria de la jarra y la reservamos.
3º Añadimos el agua 1200 ml junto con la media cucharada de sal, colocamos el cestillo dentro de la jarra y programamos 7 minutos a 120º grados velocidad 2.
4º Ahora añadimos los 280 gr de arroz, la zanahoria y el jamón york cortado a taquitos y programamos 22 minutos a 120 º velocidad 4.
5º Mientras se va preparando vamos haciendo en la sarten una tortilla francesa de 3 huevos, una vez fría la partimos en cuadraditos.
6º Cuando finaliza el tiempo sacamos el cestillo con el arroz y si queremos lo podemos poner en una sarten con un poco de aceite de oliva a fuego medio y añadirle la salsa de soja, finalmente le incorporamos los trozos de tortilla y removemos durante un minuto y ya está liso nuestro delicioso arroz tres delicias.
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