Etiquetas

Buscar

martes, 15 de diciembre de 2015

TARTA DE LA ABUELA DE GALLETAS Y CHOCOLATE

Está tarde mis hijas me pidieron para merendar una tarta o bizcocho, así que mire lo que tenía por casa y me acorde de la tarta de galletas que me preparaba mi madre a mi y a mis hermanos, así que nos pusimos las tres manos a la obra.



INGREDIENTES:

- Un rulo de galletas tipo María
- 3 cucharadas de cola cao 
- 150 ml de leche para mojar nuestras galletas
- 250 gr de chocolate para fundir
- 50 gr de mantequilla a temperatura ambiente

ELABORACIÓN:

1º Ponemos a calentar un poco nuestra leche junto con las cucharadas de cola cao, cuando esté caliente retiramos del fuego y dejamos que se enfrié un poco.

2º Derretimos al baño maría el chocolate junto con la mantequilla.

3º Vamos cogiendo de una en una las galletas maría y las vamos mojando un poco por la leche, las pasamos a una bandeja de cristal o molde, 



3ºcolocamos primero una capa de galletas y después una de chocolate, así sucesivamente hasta terminar con una capa de chocolate.





4º Dejamos que se enfríe un poco  y lo metemos en la nevera


   La tarta está mejor de un día para otro, nosotras en este caso no quisimos esperar y la probamos a las dos horas.

No hay comentarios:

Publicar un comentario