¿A quien no le gustaba pedirse un Cacaolat bien fresquito en el bar? Ahora ya es más difícil encontrarlo así que lo hemos preparado en casa y tengo que decir que ha sido todo un éxito, a mis hijas les ha gustado mucho y creo que se va a convertir ya en un clásico.
INGREDIENTES:
- 1 Litro de leche entera
- 80 gr de chocolate negro
- 50 gr de azúcar moreno
ELABORACIÓN:
1º Añadimos a la jarra los 80 gr de chocolate negro y le damos unos golpes de turbo.
2º Ponemos el litro de leche entera, junto con los 50 gr de azúcar moreno y se programa 10 minutos a 80 grados a velocidad 2.
Así de rápido y fácil podemos preparar este delicioso cacaolat, ahora que ya ha llegado el otoño, también apetece tomarlo templado y si nos gusta más frío, lo dejamos enfriar y lo metemos en la nevera.
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