TRUCHA AL HORNO CON LIMÓN Y MOSTAZA.

 Ingredientes

1 Trucha abierta

1 Limón 

2 Cucharadas de aceite de oliva

Sal

2 cucharaditas de mostaza en grano

ELABORACION

1. Encendemos el horno a 180 grados
2. En un bol añadimos dos  cucharadas de aceite de oliva, dos cucharaditas de mostaza y un poco de sal, y el zumo del limón.
3. Lo mezclamos todo bien, cogemos un fuente para el horno, colocamos los filetes de trucha con l piel hacia abajo y pintamos los filetes.  
   
   
   
4. Horneamos a 180 grados durante 30 minutos, y ya tenemos listo este delicioso plato, en este caso lo he acompañado por unos pimientos rojos sados con cebolla.
5.