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martes, 27 de septiembre de 2016

YOGUR CREMOSO DE MELOCOTON EN LA MYCOOK


    ¿¿ A quien no les gustan los yogures??? En casa nos gustan de todos los sabores y de todas las texturas, hoy hemos preparado estos ricos yogures cremosos de melocotón.


 INGREDIENTES:



- 500 ml de leche entera
- 50 gr de queso crema
- 150 gr de mermelada de melocotón
- 30 gr de azúcar
- 1 sobre de cuajada

ELABORACIÓN:

1º Ponemos los 5oo ml de leche en la jarra, junto con el queso crema, la mermelada de melocotón, el azúcar y el sobre de cuajada.

2º Se programa 4 minutos a 90 grados a velocidad 5.

Yo suelo poner en el fondo un poco de mermelada y verter la mezcla luego, lo dejamos enfriar y ya tenemos listos nuestros yogures.




YOGUR CREMOSO DE FRESA EN LA MYCOOK




     En nuestra casa nos gustan mucho los yogures, y hoy me decidí a preparar estos ricos yogures cremosos de fresa.



INGREDIENTES:

- 500 ml de leche
- 50 gr de queso crema
- 150 gr de mermelada de fresa, en esta ocasión es casera
- 30 gr de azúcar
- 1 sobre de cuajada

ELABORACIÓN:

1º Añadimos la leche en la jarra de la mycook, el queso crema, la mermelada de fresas el azúcar y el sobre de cuajada y se programa 4 minutos a 90 grados a velocidad 5.

2º Pasado el tiempo vertemos la mezcla en los moldes, yo les suelo poner un poco de mermelada de fresas en el fondo.


3º Dejamos enfriar y lo metemos en la nevera, y ya tenemos listos nuestros deliciosos yogures cremosos.


jueves, 22 de septiembre de 2016

CACAOLAT CASERO





       ¿A quien no le gustaba pedirse un Cacaolat bien fresquito en el bar?  Ahora ya es más difícil encontrarlo así que lo hemos preparado en casa y tengo que decir que ha sido todo un éxito, a mis hijas les ha gustado mucho y creo que se va a convertir ya en un clásico.

INGREDIENTES:

- 1 Litro de leche entera
- 80 gr de chocolate negro
- 50 gr de azúcar moreno

ELABORACIÓN:

1º Añadimos a la jarra los 80 gr de chocolate negro y le damos unos golpes de turbo.

2º Ponemos el litro de leche entera, junto con los 50 gr de azúcar moreno y se programa 10 minutos a 80 grados a velocidad 2.

     Así de rápido y fácil podemos preparar este delicioso cacaolat, ahora que ya ha llegado el otoño, también apetece tomarlo templado y si nos gusta más frío, lo dejamos enfriar y lo metemos en la nevera.